HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG YẾN TƯƠI

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG YẾN TƯƠI:

• Bảo quản: Trong ngăn đá tủ lạnh (-10*C) dùng trong vòng 30 ngày kể từ ngày đóng gói.
• Quy cách: 10gr yến tươi/hộp.
• Cách dùng: Chưng/hấp trực tiếp trong vòng 15’-20’, dùng nóng. Chưng tan đường phèn với chút gừng rồi bỏ phần yến tươi vừa đủ (theo nhu cầu) vào thố chưng tiếp 15-20 phút. Có thể chưng với táo đỏ, long nhãn hoặc hạt sen (luộc chín trước) để thay đổi khẩu vị.
• Lượng dùng: 10gr yến tươi chưng nấu phù hợp cho trẻ từ 1 tuổi trở lên. Trẻ em dùng 10gr/lần, ngày 1-2 lần. Người lớn có thể dùng 10gr-30gr/lần, ngày 1-2 lần.
• Thời điểm dùng: Khi đói bụng. Sáng khi ngủ dậy hoặc tốt nhất lúc tối trước khi đi ngủ.

CÔNG DỤNG YẾN TƯƠI:

• Trẻ ở lứa tuổi ăn dặm (từ 07 tháng trở đi) là có thể sử dụng được món yến sào, lưu ý đảm bảo nguyên tắc ăn dặm cho trẻ (ăn từ từ, ít một xem xét mức độ đáp ứng của trẻ). Đặc biệt trẻ bị suy dinh dưỡng, biếng ăn, đêm ngủ không ngon giấc, hay bị các bệnh về phổi, viêm phế quản là những trường hợp cần thiết nên bổ sung yến sào đều đặn. Dùng yến sào thường xuyên và đúng liều lượng, khả năng miễn dịch, sức đề kháng của trẻ cũng được cải thiện. Trẻ em ở độ tuổi đi học cũng nên dùng yến sào, nhất là trong những mùa thi cử, vì các nguyên tố vi lượng có trong yến sào như Mn, Cu, Zn, Br rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh và tăng cường trí nhớ của trẻ.
• Phụ nữ dùng thường xuyên sẽ đẹp da, chống lão hóa, phục hồi cơ thể, giảm căng thẳng thần kinh, tăng tuổi thọ. Threonine là chất hình thành elastine và collagen của da, chống lão hóa da, làm đẹp da, giữ bền nét thanh xuân. Trong yến sào chỉ có đường tự nhiên galactose mà không chứa chất béo, dùng mỗi ngày mà không sợ tăng cân.
• Yến sào hoàn toàn thích hợp cho người cao tuổi, người bệnh dùng để bồi bổ và phục hồi sức khỏe. Yến sào rất giàu proline (5,27%), acid aspartic (4,69%) nhiều nguyên tố quý như Ca, Fe, Mn, Br, Cu, Cr,… giúp tiêu hóa tốt hơn, làm tăng lượng hồng cầu trong máu, kích thính các tế bào sinh trưởng, phục hồi tế bào bị tổn thương. Yến sào rất có hiệu quả đối với các trường hợp bị bệnh lâu ngày sức đề kháng suy giảm, người bệnh gầy yếu, tiêu hóa kém, suy giảm trí nhớ. Các trường hợp sau phẫu thuật, sau khi chữa trị các bệnh nhiễm trùng cần phục hồi sức khỏe …… cũng rất phù hợp dùng yến sào đều đặn.