TỔ YẾN - HẠT SEN

Tổ Yến Xịn (ToYenXin.com) xin hân hạnh được giới thiệu món ăn: Chè Tổ Yến hạt sen long nhãn

Nguyên liệu:

Cho 1 chén chè. - 3g tổ yến thô đã làm sạch (1 túi yến sào tươi 10-20gr). - 5-10 hạt sen, long nhãn. - 20g đường phèn (tùy theo ưa thích của từng người mà điều chỉnh lượng đường phèn cho phù hợp). - 1 chén nước lọc đã đun sôi (100-150ml). - 3 lát gừng.

Nguyên liệu chè Tổ Yến hạt sen long nhãn

Chuẩn bị:

- Luộc chín hạt sen trước. - Rửa sạch long nhãn. - Đường phèn giã nhuyễn nấu với chén nước lọc cho tan đường. - Gừng thái thành từng sợi.

Chuẩn bị cho yến vào chưng

Chế biến:

- Cho gừng, hạt sen đã chín, long nhãn và chén nước đường phèn đã được chuẩn bị như trên vào thố, chưng cách thủy 30 phút. - Sau đó cho tổ yến vào tiếp tục chưng 10 - 15 phút.

Công dụng:

Đây là món ăn được coi là cải lão hoàn đồng. Bổ dưỡng thần kinh giúp ngủ ngon, làm đẹp da và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Chè Tổ Yến hạt sen long nhãn Xem thêm: Hướng dẫn cách chưng yến đường phèn Tổ yến xịn 4H - Sức khỏe từ Niềm tin Địa chỉ tại Hà Nội: Số 36 ngõ 259/9 phố Vọng - HBT - HN (hoặc) Số 6 ngõ 41/57 Phố Vọng - HBT - HN Website: http://toyenxin.com Fanpage: http://facebook.com/ToYenXin4H Email: [email protected] ĐT: (04) 22.15.16.17 - 091.299.2016