CÔNG THỨC NẤU SÚP YẾN NGON MIỆNG CHO CẢ GIA ĐÌNH

SỨC CUỐN HÚT CỦA MÓN SÚP YẾN

Từ lâu tổ yến đã được biết đến là thực phẩm dinh dưỡng với hàm lượng các chất như protein, acid amin, các chất khoáng quan trọng đối với sức khỏe. Chính vì vậy dù được chế biến với món ăn mới lạ và hấp dẫn như súp yến thì chúng vẫn giữ được những công dụng tuyệt vời cho mọi người như:

• Bồi bổ sức khỏe, mang đến nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể
• Giúp tạo giấc ngủ sâu và ngon hơn
• Cải thiện chức năng tim mạch, tiêu hoá, thần kinh,....
• Làm đẹp da, giúp làn da luôn mịn màng, tươi sáng hơn
• Tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khoẻ mạnh hơn

Súp tổ yến bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình Vì vậy việc bổ sung súp yến vào thực đơn của cả gia đình là điều được nhiều bà nội trợ lựa chọn để cải thiện, nâng cao sức khỏe của mọi thành viên. Bên cạnh đó, có lẽ những món ăn có vị ngọt thanh từ tổ yến như chè yến, yến chưng đã trở nên quá quen thuộc. Bởi vậy súp yến cho cả gia đình sẽ là làn gió mới mẻ, giúp mọi người cảm giác ngon miệng và hấp dẫn hơn rất nhiều

GIỚI THIỆU CHI TIẾT NHỮNG MÓN SÚP YẾN PHÙ HỢP VỚI CẢ GIA ĐÌNH

Hiện nay với sự kết hợp đa dạng của tổ yến với nhiều thực phẩm khác nhau mà đã cho ra đời nhiều món súp yến thơm ngon và bổ dưỡng. Sau đây là một vài công thức hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo và chế biến ngay tại nhà.

CÔNG THỨC NẤU SÚP YẾN BÀO NGƯ

Từ lâu không chỉ tổ yến mà bào ngư cũng được xem là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể. Chính bởi vậy việc kết hợp tổ yến và bào ngư sẽ cho ra đời một món ăn đại bổ dành cho cả gia đình đặc biệt là người mới ốm dậy, bà bầu hay trẻ nhỏ biếng ăn,... Nguyên liệu cần dùng cho khẩu phần của 3-4 người ăn gồm: 10g tổ yến thô, 5-6 bào ngư, xương gà, ngô ngọt, nấm đông cô, rau mùi, gia vị, bột năng Súp tổ yến bào ngư tốt cho sức khỏe cả gia đình   Cách thực hiện

• Bước 1: sơ chế sạch tất cả các nguyên liệu
• Bước 2: lấy xương gà ninh lấy nước dùng
• Bước 3: hầm bào ngư với nước dùng trong 30 phút
• Bước 4: thả nấm, ngô ngọt và nêm gia vị vừa ăn
• Bước 5: cho bột năng để tạo độ sánh cho món súp
• Bước 6: cho tổ yến vào chén và hấp cách thuỷ 20p
• Bước 7: khi sử dụng thì cho tổ yến đã cách thuỷ vào bát súp bào ngư và thưởng thức khi còn nóng

CÔNG THỨC NẤU SÚP YẾN THỊT GÀ

Từ lâu súp gà đã là món ăn quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên hôm nay với sự kết hợp cùng với nguyên liệu tổ yến sẽ cho ra đời món ăn khai vị cực bổ dưỡng và thơm ngon Nguyên liệu: xương gà, thịt gà xé sợi, tổ yến, nấm hương, ngô ngọt tách hạt, gia vị. Súp tổ yến thịt gà thơm ngon cuốn hút các bạn nhỏ Các bước thực hiện khá đơn giản. Trong đó điều quan trọng nhất là nước xương gà ninh nhừ tạo độ ngọt thanh cho món ăn. Ngoài ra một chút xíu gừng được xem là bí quyết giúp món ăn thêm thơm ngon hơn bao giờ hết. Sau đó, thả thịt gà, nấm, ngô và nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho tổ yến đã cách thuỷ chín vào súp và thưởng thức nóng.

CÔNG THỨC NẤU SÚP NẤM TỔ YẾN

Nếu bạn đã không còn cảm thấy ngon miệng với các món ăn chứa nhiều đạm hay dầu mỡ. Bạn muốn thưởng thức món ăn thanh đạm và bổ dưỡng cho cơ thể thì súp nấm tổ yến sẽ là lựa chọn không nên bỏ qua Nguyên liệu chính của món ăn này là tổ yến, các loại nấm như: nấm bào ngư, kim châm,...và gia vị vừa ăn Súp nấm tổ yến thanh đạm, bổ dưỡng Cách chế biến vô cùng nhanh chóng và đơn giản. Bạn nên sử dụng nước hầm xương để tạo vị ngọt cho món ăn. Sau đó, thả các loại nấm đã được sơ chế và thái nhỏ và nồi; nêm gia vị vừa ăn và bột năng tạo độ sánh. Cuối cùng bạn thêm yến đã chưng chín vào và thưởng thức. Cách chắn rằng việc thay đổi khẩu vị với món ăn thanh đạm, bổ dưỡng này sẽ kích thích vị giác; tạo sự ngon miệng cho mọi thành viên trong gia đình Trên đây là những công thức nấu súp yến cho cả gia đình hấp dẫn. Hy vọng sẽ mang đến cho các bà nội trợ những gợi ý hoàn hảo cho thực đơn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình. Ngoài ra, bí quyết quan trọng nhất để có món súp thơm ngon chính là việc bạn nên tìm đến những địa chỉ cung cấp tổ yến uy tín như Tổ Yến Xịn để có thể mua được các sản phẩm chất lượng nhất nhé. Địa chỉ: Số 36, Ngõ 259/9 Phố Vọng, Đồng Tâm, Hai Bà Trưng, Hà Nội Email: [email protected] Số điện thoại:091 299 2016 Số hotline:(024) 22 15 16 17